फास्फेट हाल संसारमा सबैभन्दा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने खाद्य पदार्थ हो। हाल मेरो देशमा सोडियम ट्राइपोलिफोस्फेट, सोडियम हेक्सामेटाफोस्फेट, सोडियम पाइरोफोस्फेट, ट्रिसोडियम फस्फेट र हाइड्रोजन फस्फेट सहित ८ प्रकारका फस्फेटहरू प्रयोगका लागि स्वीकृत छन्। डिसोडियम, सोडियम डाइहाइड्रोजन फास्फेट, सोडियम एसिड पाइरोफोस्फेट, डिसोडियम डाइहाइड्रोजन पाइरोफोस्फेट, आदि।
यो हप्ता, घरेलु सोडा खरानी बजार प्रवृति मुख्यतया स्थिर थियो, नयाँ अर्डर लेनदेन चिसो हुनुको साथ। Longzhong सूचना डाटा अनुगमन अनुसार, साताको अवधिमा सोडा खरानी उत्पादन 720,200 टन थियो, एक महिनामा 19,900 टन, वा 2.69% को कमी।
बजार अवलोकन: अप्रिलमा (अप्रिल 1, 2024 - अप्रिल 28, 2024), सोडियम सल्फेटको वातावरण बढेको छ, र मूल्यहरू अस्थायी रूपमा स्थिर भएको छ। अप्रिल २८ सम्म, जियाङ्सुमा सोडियम सल्फेटको मुख्य प्रवाहको कारोबार मूल्य ४१०-४५० युआन/टनको बीचमा थियो, जुन गत महिनाको अन्त्यमा मूल्य बराबर थियो।
बजार अवलोकन: बेकिंग सोडाको बजार अप्रिलमा अलिकति बढ्यो (अप्रिल १, २०२४ - अप्रिल २८, २०२४)। यस महिना बेकिंग सोडा बजारको औसत मासिक मूल्य 1,793.11 युआन/टन थियो, जुन अघिल्लो महिनाको औसत मूल्यको तुलनामा 31 युआन/टनले बढेको छ। टन, 1.75% को वृद्धि। अप्रिलमा, बेकिंग सोडाले समग्र गतिरोध र स्थिर प्रवृत्ति देखाएको छ, र महिनाको अन्त्यमा माथितिर उतारचढाव हुन थाल्यो। समग्र मूल्य अत्यधिक सोडा खरानी को प्रवृति संग जोडिएको थियो, र पनि डाउनस्ट्रीम मांग द्वारा प्रभावित भएको थियो।
फस्फोरस मानव शरीरको लागि आवश्यक एक महत्त्वपूर्ण खनिज तत्व हो। मानव शरीरको लागि फस्फोरसको मुख्य स्रोत प्राकृतिक खाना वा खाना फास्फेट additives हो। फास्फेट लगभग सबै खानाको प्राकृतिक घटक मध्ये एक हो। किनभने फस्फेटले खानामा उत्कृष्ट गुणहरूको श्रृंखला सुधार गर्न वा प्रदान गर्न सक्छ, यो एक सय वर्ष भन्दा बढी पहिले खाद्य प्रशोधनमा प्रयोग गर्न थाल्यो, र 1970 पछि व्यापक रूपमा प्रयोग भएको थियो। हाल, फास्फेट सबैभन्दा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने र व्यापक रूपमा प्रयोग हुने खाद्य थप्ने वर्गहरू मध्ये एक हो।
जुन 15, 2020 मा, ब्राजिलको अर्थव्यवस्थाको विदेश व्यापार परिषद् (GECEX) को कार्यकारी समितिले क्यानडा, चीन र संयुक्त राज्य अमेरिकामा उत्पत्ति हुने सोडियम एसिड पाइरोफोस्फेटमा सन् २०२० को संकल्प नम्बर ५० जारी गर्यो [पोर्तुगाली: pirofosfato de sódio(SAPP)] ले पहिलो अन्तिम एन्टी-डम्पिङ सनसेट समीक्षा गर्यो र क्यानाडा, चीन र संयुक्त राज्य अमेरिकाबाट आएका उत्पादनहरूमा ५ वर्षको अवधिसम्म एन्टि-डम्पिङ शुल्क लगाउन जारी राख्यो।
